羧甲基纖維素鈉CMC速溶級CMC
速溶級玉宇? CMC羧甲基纖維素鈉溶解性好，在不需要攪拌的情況下，可以幾分鐘內完全溶解于水，20-30分鐘后起粘，使用方便，便于操作。通常羧甲基纖維素鈉在遇水溶解前，會先發生溶脹，溶脹的粉末之間互相粘結，在粉末的周圍形成一層堅韌的薄膜導致水無法進去而抱團產生結塊，不易分散。
基于此，要想羧甲基纖維素鈉能迅速溶解而不抱團結塊，一是在纖維素分子間結構內引進其他親水性好的結構，同時在不改變CMC性能的前提下添加合適的表面活性劑，從而使CMC迅速溶解，即產生速溶效果；二是生產顆粒型玉宇? CMC（羧甲基纖維素鈉），因此種CMC是粒狀，CMC之間有很多空隙易于水進入，在水中很容易分散，不會抱團，也可以在很短時間內溶解，達到速溶的效果。
速溶型玉宇? CMC的等級和用途
| 級別 | 應用領域 | 玉宇? CMC用途 |
|---|---|---|
| 速溶系列 | HEC替代，建筑裝潢材料，陶瓷，涂料等 | 分散穩定劑，增稠劑，吸水劑，保水劑，防裂劑等 |
速溶型玉宇? CMC的優點
1）溶解速度快，起粘時間短；
2）可以廣泛應用于非食用領域；
